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Dans ce premier tome, 45 variétés d'olivier sont décrites. Pour chacune vous trouverez : la caractérisation morphologique (27 caractères dont les formes de la feuille...
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Ouvrage complet sur l'oléiculture. 200 pages Oct 1999 Monographie de l'olivier : - l'espèce olivier - Aspects agronomiques - Maladies et ravageurs - L'olive de table - L'huile d'olive - Economie de la filière
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