creation dune petite oliveraie en tarn et garonne

[astie gerard]

bonjour
j ai l intention de planter environ 1/2 h (150 pieds environ) d oliviers en tarn et garonne.
le lieu en prevision est un coteau plein sud en terre non grasse,legerement sableuse.
j aurais aime l avis de personnes eclairees concernant les varietes possible sachant que je souhaiterais produire pour 1/4 de l olive de table en vert et le reste en huile douce mais en recolte precoce (novembre-decembre)
les varietes souhaites ainsi que leurs polinisareurs seront de bonne resistance au froid
merci d avance pour vos reponses cordialement gerard

[Edy Spagnol]

Bonsoir

Quelles sont vos conditions climatiques extrêmes
Une moyenne sur 10 ans

Cordialement

[astie gerard]

bonjour

suite a votre message, voici les temperatures minimales absolues de meteo france pour montauban et sa region:
-2010 -8
-2009 -6,9
-2008 -5,5
-2007 -6,6
-2006 -6,4
-2005 -7,2
-2004 -4,9
-2003 -8,7
-2002 -3,5
-2001 -10,6
-2000 -6,7
je n ai pas pu trouver le 12/2010
bonnes reception cordialement gerard

[Edy Spagnol]

Bien le bonsoir

L’on ne peut pas dire que c’est la région des oliviers

-9 a -11 Juste avant Noël

Il y a eut le canal gelé sur deux a trois semaines ce n’est pas d’hier, mais des -16 cela arrive tous les 12/15 ans aussi.

 A moins de trouver des cultivars qui deviennent murs assez tôt, les porter chez un moulinier n’est pas si simple ; à moins d’aller à Carcassonne
 Une année sur trois ou quatre, les olives moisissent avant de murir à cause du trop d’eau, sur septembre à décembre
 Les olives qui gèlent tous les trois à quatre ans
 Une bataille continue avec la fumagine/cochenille etc.
 Et le gout de l’huile ne reste pas terrible
 Les vents sont aussi aux rendez vous, voir de glace l’hiver
Et le gelées quelles soient blanches ou noires !

Il est vrai que voici plus de 3 000/4 000 ans il y avait des oliviers dans la plaine de muret et les conditions climatiques plus chaudes

Personnellement j’ai des oliviers en pépinière à moins de 30 Km de chez vous, mais je place tout en serre de début décembre à fin avril

Je replante ensuite dans des lieux plus propices aux oliviers

Cordialement